완전 쉽고 간단한
나폴리탄 스파게티
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난이도
소요시간
20분
퇴근식탁
퇴근 후 만드는 집밥
새콤달콤한 케첩 맛이 매력적인 나폴리탄 스파게티! 막상 만들려고 하면 소스 배합이 어렵게 느껴지는데요. 딱 4가지 재료만 있으면 완전 쉽고 간단하게 나폴리탄 스파게티 소스를 만들 수 있답니다. 간장, 우유, 케첩, 설탕 단 4가지 재료로 빠르게 뚝딱 만들어 보세요. 누구든 100% 만족할 맛을 선사할 거예요.
재료
기본 재료
2인분- 스파게티 면200g
- 양파½개
- 피망½개
- 소시지100g
- 올리브오일1큰술
- 소금1큰술
- 후춧가루약간
- 파마산 치즈 가루(생략 가능)약간
- 다진 파슬리(생략 가능)약간
소스 재료
- 간장1큰술
- 우유½컵
- 케첩150g
- 설탕1작은술
레시피
Step 1
끓는 물에 소금 1큰술과 스파게티 면을 넣고 8~9분 정도 삶아주세요.
Step 2
양파와 피망은 채썰고 소시지는 어슷 썰어주세요.
Step 3
달군 팬에 오일을 두른 후 소시지를 넣고 볶다가 양파와 피망을 넣고 볶아주세요. 볶은 재료를 덜어내 주세요.
Step 4
팬에 소스 재료를 넣고 중불에서 저어가며 살짝 끓여주세요.
Step 5
소스가 졸아들면 볶아둔 채소와 면을 넣고 잘 섞어주세요.
Step 6
완성된 나폴리탄 스파게티를 접시에 담은 후 파마산 치즈 가루와 파슬리 가루를 뿌린 후 맛있게 즐겨주세요.
filia
후기뚝딱 해먹기 좋아요. 있는 재료 활용해도 되고요.
