마카로니샐러드

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마카로니샐러드

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30분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

말랑말랑 마카로니와 아삭한 야채들이 맛있게 어우러진 샐러드예요. 간단해서 누구나 만들기 좋고, 냉장고 자투리 야채를 정리할 때도 고마운 레시피랍니다~ 빵과 밥에 모두 잘 어울리는 마카로니 샐러드로 맛있는 하루 보내세요!

재료

마카로니샐러드을 위한 재료 이미지로 마카로니,오이,당근,적양파,파프리카(빨간색) 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본재료

    4인분
    • 마카로니
      1컵
    • 오이
      1/2개
    • 당근
      1/4개
    • 적양파
      1/4개
    • 파프리카(빨간색)
      1/3개
    • 삶은 달걀
      2개
    • 파슬리가루
      약간
  • 소스 재료

    • 마요네즈
      6큰술
    • 머스터드
      1/2큰술
    • 올리고당
      1큰술
    • 설탕
      1/2큰술
    • 소금
      1/4작은술
    • 후춧가루
      약간

레시피

마카로니는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10분 정도 삶고, 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
(마카로니 종류에 따라 사용설명서를 참고해 삶는 시간을 조절해주세요)

STEP 1

마카로니는 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10분 정도 삶고, 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. (마카로니 종류에 따라 사용설명서를 참고해 삶는 시간을 조절해주세요)

오이와 당근, 적양파, 파프리카, 삶은 달걀은 잘게 잘라주세요.

STEP 2

오이와 당근, 적양파, 파프리카, 삶은 달걀은 잘게 잘라주세요.

손질한 재료들과 소스재료를 볼에 넣고 섞어 샐러드를 만들어주세요.
(소금을 가감해 간을 맞춰주세요)

STEP 3

손질한 재료들과 소스재료를 볼에 넣고 섞어 샐러드를 만들어주세요. (소금을 가감해 간을 맞춰주세요)

마카로니 샐러드를 접시에 담고, 파슬리가루를 뿌려 마무리해주세요.

STEP 4

마카로니 샐러드를 접시에 담고, 파슬리가루를 뿌려 마무리해주세요.

우리의 노트(16)
  • avatar

    JIN417

    질문

    마카로니 대신 작은 동물 모양 파스타로 만들어도 되겠죠? ^^ 여기 나온 레시피..계량이 정확하게 표시되어 있어 정말 좋아요 그대로 따라하면.. 맛있어요👍

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  • avatar

    Luv_happymom

    후기

    아이들이 정말 좋아하네요~ 소스가 달콤해서 그런지 채소를 잘 먹는 것 같아요!!

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  • avatar

    최미혜20

    후기

    마카로니 대신 푸실리, 오이 대신 캔옥수수 넣었어요. 좀 달지만 맛있네요. 4인분이라고 하지만 혼자서 반 정도 먹었더니 한 끼 식사로 충분한 것 같아요.

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    단별

    질문

    설탕대신 조청을 넣어도 될까요?

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