마음에 드는 레시피를 저장해보세요!
icon_mn

아내의 식탁

×

건강과 맛을 모두 잡은

연두부샐러드

난이도
소요시간
15분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

부드럽고 소화가 잘되는 연두부는 고소하고 담백한 맛으로 양념장 하나만 곁들여도 훌륭한 요리가 되지요. 여기에 싱싱한 채소를 더해 아삭하고 영양 균형이 잘 잡힌 샐러드를 만들어보세요.

재료
2인분

연두부
1모
샐러드용 잎채소
한 줌
피칸(견과류)
약간
드레싱

통깨
3큰술
2큰술
유자청
1큰술
간장
1큰술
설탕
1큰술
식초
1큰술
후추
약간
STEP 1
잎채소는 한입 크기로 자른 후 찬물에 담갔다가 물기를 제거합니다.
STEP 2
연두부는 물기를 제거하고 부서지지 않도록 주의하여 8등분으로 잘라주세요.
STEP 3
드레싱 재료를 믹서에 갈아 잘 섞어주세요. 그릇에 연두부를 올리고 드레싱을 뿌린 후 잎채소와 피칸을 얹어 마무리해주세요.

이런 레시피는 어떨까요?

오늘의 추천 아이템

레시피 공유