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겹겹이 쌓은 행복

몬테크리스토샌드위치

난이도
소요시간
30분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

색다르게 즐기기 좋은 푸짐한 메뉴 하나 만들어 볼까요? 달콤함과 짭조름함이 쌓여 입안 가득 행복을 불러오는 몬테크리스토 샌드위치예요~ 도톰하게 잘라 그릇에 담아 내면 레스토랑 부럽지 않은 브런치 메뉴가 완성된답니다.

재료
1인분

식빵
3장
슬라이스햄
2장
슬라이스체더치즈
4장
딸기쨈
1큰술
허니머스터드
1큰술
빵가루
1컵
식용유
적당량
달걀물 재료

달걀
2개
우유
1/4컵
설탕
1작은술
소금
한꼬집

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STEP 1
테두리를 자른 식빵 한 면에 허니머스터드를 고루 펴바르고-치즈2장-햄을 올리고, 나머지 한 면에 딸기쨈을 발라 덮은 후 반복해서 허니머스터드 펴바른 식빵-치즈2장-햄-딸기쨈을 한면에 바른 식빵으로 덮어주세요.
STEP 2
볼에 달걀물재료를 넣고 섞어, 샌드위치를 달걀물-빵가루 순으로 골고루 묻혀주세요.
STEP 3
달군 팬에 식용유를 넉넉히 부은 후, 샌드위치를 올려 중약불에서 네 면을 돌려가며 노릇하게 구워주세요.
STEP 4
샌드위치를 대각선으로 4등분으로 잘라주세요.
STEP 5
접시에 예쁘게 담아 즐겨주세요.
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