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아내의 식탁

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카페 부럽지 않은 한잔

수박레몬에이드

난이도
소요시간
15분

아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

색도 곱고 맛도 좋아 한잔만 마시기 아쉬운 수박레몬에이드예요. 보통 수박은 주스로, 레몬은 차나 에이드로 많이 즐기시는데요~ 달콤함과 새콤함을 살려 색다른 퓨전 음료로 만들면 어떨까요? 자꾸만 마시고 싶어지는 수박레몬에이드가 된답니다.

재료
200ml 기준 3컵

수박
1/8통(600g)
사이다
1컵(200ml)
레몬
1개
얼음
약간
민트
약간
STEP 1
수박은 껍질과 씨를 제거하고 한입크기로 잘라주세요.
(장식용 수박은 껍질이 있는 상태로 작게 자르거나 스푼으로 동그랗게 파내주세요.)
STEP 2
레몬은 반은 스퀴저로 즙을 짜고, 반은 슬라이스 해주세요.
STEP 3
믹서에 수박과 사이다, 레몬즙 1큰술을 넣고 갈아주세요. (무가당 탄산수를 이용하실 때는 시럽이나 설탕을 이용해서 당도를 조절해주세요.)
STEP 4
잔에 수박레몬에이드를 따른 후 작게 간 얼음을 올리고, 동그랗게 파낸 수박과 레몬, 민트잎으로 장식해주세요.

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