아삭아삭
토마토 오이무침
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난이도
소요시간
30분
우리의식탁
요리를 스타일하다
새콤달콤한 토마토와 싱그러운 오이를 한식 드레싱에 버무려 보세요! 시원한 맛이 인상적인 샐러드가 완성돼요. 특히 피자나 치킨과 함께 먹으면 궁합이 아주 좋답니다!
레시피
Step 1
오이와 토마토는 깨끗이 씻어주세요. 오이는 반으로 갈라 씨를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요. 토마토는 4등분 한 후 한 입 크기로 깍뚝 썰어주세요.
Step 2
오이에 소금을 약간 뿌려 10분간 절인 후 채반에서 물기를 빼주세요.
Step 3
볼에 드레싱 재료를 넣어 섞어주세요. 통깨는 절구로 갈아서 넣어주세요.
Step 4
물기를 뺀 오이와 토마토를 넣고 가볍게 버무려주세요.
Step 5
완성된 토마토 오이무침을 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.
곽효진1659217642
팁여기에 바질이나 바질페스토 넣음 풍미가 생겨요