꿀자몽

예쁜 색감과 달콤함에 반하는

꿀자몽

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우리의식탁

요리를 스타일하다

체내의 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관질환을 개선해주는 자몽. 선홍색 과육에 상큼한 향기가 참 먹음직스럽지만, 막상 먹었을 때는 쓴맛이 돌지요. 꿀을 넣어 달콤하게 만들면 더 쉽게 자몽과 친해질 수 있을 거예요. 이름도 예쁜 꿀자몽으로 비타민 충전해보세요. 자몽의 과육은 수저로 떠먹고 남은 자몽즙에는 따뜻한 물과 꿀을 조금 더 넣어서 자몽차로 즐기세요.

재료

꿀자몽을 위한 재료 이미지로 자몽,꿀,베이킹소다 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    • 자몽
      1개
    • 꿀
      2~3큰술
    • 베이킹소다
      약간

레시피

자몽은 베이킹소다를 뿌린 후 껍질을 여러 번 문질러서 깨끗하게 닦아주세요.

STEP 1

자몽은 베이킹소다를 뿌린 후 껍질을 여러 번 문질러서 깨끗하게 닦아주세요.

자몽의 물기를 제거한 후 가로로 반을 가르고 가운데 심지 부분과 씨를 제거해 주세요.

STEP 2

자몽의 물기를 제거한 후 가로로 반을 가르고 가운데 심지 부분과 씨를 제거해 주세요.

자몽의 과육 부분은 수저로 떠먹을 수 있도록 칼집을 내어주세요.

STEP 3

자몽의 과육 부분은 수저로 떠먹을 수 있도록 칼집을 내어주세요.

심지를 제거한 부분과 칼집을 넣은 곳에 꿀을 넉넉히 붓고 냉장고에서 차갑게 식혀주세요.

STEP 4

심지를 제거한 부분과 칼집을 넣은 곳에 꿀을 넉넉히 붓고 냉장고에서 차갑게 식혀주세요.

달콤한 꿀자몽을 맛있게 즐겨보세요.

STEP 5

달콤한 꿀자몽을 맛있게 즐겨보세요.

우리의 노트(7)
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    ㄹㄹㅅ4213281924

    질문

    자몽 가운데 심지 제거는 어떻게 하나요?

  • avatar

    운5

    후기

    만들기 쉽고 맛있어요!

  • avatar

    류지우_지민_맘

    질문

    로자비 들어가니 이런그릇이 없네요.ㅜㅜ 넘이뻐서 사고싶은데 말이죠.ㅜ 무슨시리즈인지알수있을까요?

  • avatar

    이민선2

    질문

    자몽 담은 그릇 너무 예뻐요.. 혹시 그릇 구입처는 알수 없을까요??

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