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아내의 식탁

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수박 예쁘게 썰기 1탄


아내의 식탁

행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기

* 수박바모양 썰기

1) 깨끗이 씻은 수박은 꼭지를 자르고, 밑부분도 평평하게 잘라주세요.
2) 수박을 이등분하고, 이등분으로 자른 수박을 다시 반으로 썰어주세요.
3) 수박 양쪽 끝을 자르고, 수박껍질의 두께만큼 칼집을 길게 두 번 넣어주세요.
4) 수박껍질의 흰부분을 따라 칼집을 넣어 손잡이 부분만 남기고 껍질을 도려내주세요. 반대 방향도 같은 방법으로 껍질을 도려냅니다.
5) 일정한 두께의 수박바 모양으로 썰어주세요.


* 네모모양 썰기
1) 깨끗이 씻은 수박의 꼭지를 자르고, 밑부분도 평평하게 잘라주세요.
2) 수박을 이등분하고, 이등분으로 자른 수박을 다시 반으로 썰어주세요.
3) 1/4등분된 수박 단면이 도마에 닿게 세운 후 3센치 두께로 잘라주세요.
4) 수박의 단면이 도마에 닿게 눕힌 후, 양쪽 끝 부분을 잘라주세요.
5) 3센치 두께의 긴 막대처럼 자른 후, 한입크기로 일정하게 썰어주세요.
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